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Este queso con un mes de curación se destaca por su sabor tan especial por las aceitunas de kalamón (una aceituna Griega) y las semillas de hinojo. Su sabor te dejara sorprendido.
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Este queso vegano con un mes de curación destaca por su sabor único de la mezcla de aceitunas negra y verde y las semillas de hinojo. Un contraste de sabores muy especial.
ANACARDOS (Origen Vietnam), fermentos (L. acidophilus, L. rhamnosus, S. termophilus, B. lactis, L. paracasei), aceitunas verdes y negras, cebolla, levadura nutricional, limón, hinojo y sal*
SIN GLUTEN – *Ingrediente ecológico – RAW.
Puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara.
30 días curación
Por 100g : Calorías 617.43kcal, Grasas 50.53g, de las cuales saturadas 8.58g, Hidratos de carbono 32.67g de los cuales azucares 6.25g, Fibra 4.13g, Proteínas 18.80g y Sal 2.19g
Conservar en frigorífico entre 2-8º. Cuanto más tiempo pase abierto ira disminuyendo su peso, aumentando su sabor y será más curado. Durabilidad 4 meses.
Peso aproximado 170g.
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