Salud Viva Farine de Caroube 250 Grs.

La farine de caroube 250 gr de Salut Viva est un super aliment composé du fruit du caroubier, qui est un arbre à fleurs vivaces pouvant atteindre jusqu'à dix-huit mètres de hauteur.

La caroube est cultivée pour ses graines comestibles.

On le trouve sous sa forme naturelle dans le sud de l'Anatolie, à Chypre, en Syrie, en Grèce, en Espagne, au Maroc, en Tunisie, en Algérie, en Libye et en Israël.

Sans stéarate de magnésium, sans dioxyde de silicium...

Seuls les ingrédients indiqués La caroube, un nom d'origine arabe, est originaire de la région méditerranéenne, en particulier dans les parties orientale et méridionale de l'Espagne. Consommé depuis l'Antiquité, il est également connu sous le nom de "pain de San Juan". Le fruit du caroubier séché est traditionnellement consommé lors des fêtes juives et le jus est bu par les musulmans, pendant le mois de Ramadan.

Il est utilisé comme substitut dans la fabrication de divers produits, tels que les produits de boulangerie, les barres, les collations, les céréales, les produits laitiers, les produits contenant du cacao et les boissons.

C'est un aliment énergétique puisqu'il contient 50% de sucre naturel.

Les graines sont riches en fibres solubles, ce qui facilite la digestion.Il est recommandé comme substitut du cacao dans vos recettes préférées, dans les pâtisseries, les smoothies, les desserts... Il peut également être utilisé comme substitut du sucre pour les petits déjeuners, mueslis, céréales.

Vous pouvez également faire une boisson chaude avec de la poudre de caroube.