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Tamari
La sauce soja forte Terrasana est une puissante sauce soja japonaise sans gluten
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Tamari
- La sauce soja forte Terrasana est une puissante sauce soja japonaise sans gluten.
Authentiquement fabriqué au Japon à partir de soja et de koji (un champignon japonais unique).
Temps de fermentation : minimum 12 mois.Tamari est une puissante sauce soja japonaise sans gluten à base de graines de soja et de koji (un champignon japonais unique).
La saveur du tamari est merveilleusement complexe, contenant les cinq goûts : salé, acide, sucré, amer et umami.
Avec cette sauce de soja japonaise, vous élevez vraiment chaque plat à un niveau supérieur : soupes (miso), plats de nouilles, marinades, sushis et même ragoût. Il est recommandé de l'utiliser comme substitut du sel, comme sauce pour les sushis ou comme base pour votre sauce ou vinaigrette.Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date de péremption.
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