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Gomasio Bio de Mimasa est un composé de sésame grillé et de sel de mer, broyés ensemble
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Gomasio Bio de Mimasa est un composé de sésame grillé et de sel de mer, broyés ensemble.
Pour 12 parties de sésame, on ajoute généralement 1 de sel, bien que la proportion puisse varier entre 8 : 1 et 15 : 1. Gomasio est un aliment complet qui contient des graisses, des protéines et des minéraux du sésame et des oligo-éléments du sel, pour cette raison il peut être utilisé tous les jours.
C'est un condiment de table idéal pour une alimentation équilibrée.
Il favorise la sécrétion des sucs digestifs, stimule l'ensemble du métabolisme, fortifie le système nerveux, est légèrement diurétique et régénère l'intestin.
Il tonifie, fortifie et permet de saler les plats sans provoquer de soif.
Il alcalinise également le sang.
Souvent, en raison d'un état de faiblesse, le corps et surtout le sang s'acidifient, ce qui peut nous faire sentir faible, sans tonus musculaire et nous laisser avec moins de capacité de défense contre d'éventuels agents infectieux.
Grâce à la présence d'huile de sésame qui entoure les minuscules grains de sel, ce dernier peut traverser la paroi intestinale et réaliser plus ou moins rapidement une alcalinisation du flux sanguin, neutralisant son acidité et renforçant l'organisme. céréales, légumes, salades, algues, viande ou poisson ou étaler une fine couche sur une tranche de pain avec de l'huile.Les personnes souffrant d'hypertension doivent surveiller la consommation de gomasio, compte tenu de sa teneur en sel.A conserver dans un endroit frais et sec.ES-ECO -019-CT
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