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Sucre de canne semi-blanc.
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Le sucre de canne est obtenu à partir du jus de canne à sucre sans transformation ni raffinage,
issus de cultures biologiques, par des procédés mécaniques respectueux de l'environnement
Le jus de canne à sucre est évaporé avec un traitement thermique pour éliminer l'humidité
générant une mélasse épaisse à partir de laquelle les différents types de
sucres. Une fois le sucre cristallisé, il est centrifugé pour obtenir le sucre granulé.
Selon la vitesse de centrifugation, le sucre prend une couleur plus ou moins claire.
Ce sucre semi-blanc est plus blanc que notre sucre de canne habituel pour
cette raison. Il n'est pas soumis à un blanchiment avec des produits chimiques.
Ambiant.
Bidon de 1 kg.
Vous pouvez l'utiliser pour sucrer n'importe quelle boisson, yaourt, smoothie ou dans vos recettes de pâtisserie préférées. Vous choisissez comment en profiter!
Sucre de canne semi-blanc extra-léger*
* Issu de l'Agriculture Biologique
pour 100 grammes |
|
Valeur énergétique |
400 calories |
graisses |
0 gr |
c'est saturé |
0 gr |
Hydrates de carbone |
100 grammes |
dont les sucres |
100 grammes |
protéines |
0 gr |
Le sel |
0 gr |
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