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Le tahini est une crème obtenue à partir du simple broyage du sésame et contient donc toute la richesse nutritionnelle de cette graine.
Il est utilisé comme ingrédient pour préparer des crèmes, des sauces, des sucreries, etc.
Il est également idéal à ajouter directement au plat, à consommer seul ou avec d'autres ingrédients, ou à tartiner sur du pain ou des crêpes aux céréales soufflées.
Essayez de le mélanger avec des ingrédients sucrés et salés comme le sel
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Le tahini est une crème obtenue à partir du simple broyage du sésame et contient donc toute la richesse nutritionnelle de cette graine.
Il est utilisé comme ingrédient pour préparer des crèmes, des sauces, des sucreries, etc.
Il est également idéal à ajouter directement au plat, à consommer seul ou avec d'autres ingrédients, ou à tartiner sur du pain ou des crêpes aux céréales soufflées.
Essayez de le mélanger avec des ingrédients sucrés et salés tels que des sauces soja, du miso ou du malt
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