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Le Baobab BIO de Baïa est fabriqué à partir de baobab BIO produit en Afrique de l'Est dans de petites fermes locales.
Il est produit par l'arbre du même nom et c'est un fruit dont la pulpe est une poudre blanchâtre, très riche en vitamine C, en fibres et au léger goût d'agrumes.
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Utilisez-le en ajoutant une cuillère à dessert à un jus, un yaourt, un bol ou un smoothie.
Vous pouvez également l'utiliser dans des recettes plus élaborées.
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