El Natto-kin es el iniciador del bacillus bar que se utilizan para elaborar Natto
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El Natto-kin es el iniciador del bacillus bar que se utilizan para elaborar Natto.
Para elaborar natto hay que cultivar este iniciador sobre habas de soja cocinada o cualquier otra sustrato que desees.
Las posibilidades son infinitas.Se recomienda 1 g por 500 g de habas de soja seca.Conservar en un lugar fresco y seco
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