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Agar Agar en Polvo de Porto Muiños es la gelatina del mar
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Agar Agar en Polvo de Porto Muiños es la gelatina del mar.
Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas. Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio.Se recomienda verter el polvo de Agar Agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión.
Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución.
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