Santiveri Biscuits Digestifs Cacao 27 G

Informations sur le produit Santiveri Biscuits Digestifs Cacao 27 G

Biscuits Digestifs au Cacao Santiveri, sans sucre ajouté et sans lactose.

Pour obtenir un produit sain avec toute sa saveur, les Biscuits Digestifs au Cacao ont été édulcorés au maltitol, un polyalcool dérivé du saccharose qui présente une série d'avantages par rapport à ce sucre : il a un pouvoir sucrant similaire, il apporte moins de calories.

Ainsi, on peut inclure ces biscuits dans l'alimentation des personnes hyperglycémiques et de tous ceux qui souhaitent limiter leur apport en sucre (régimes de contrôle du poids).

Ils contiennent des sucres naturellement présents dans leurs ingrédients.

La composition de graisses végétales présente un profil lipidique équilibré sur le plan alimentaire, adapté à une alimentation saine et équilibrée, avec une teneur en acide oléique de 7,7 %, un type de graisse monoinsaturée caractéristique du régime méditerranéen.

Le cacao est le fruit de l'arbre de la famille des Sterculiacées, Theobroma cacao.

Sa richesse en vitamines et minéraux se démarque : 100 grammes de cacao contiennent environ 1000 mg de potassium, 650 g de phosphore, 400 mg de magnésium, 100 mg de calcium et des quantités importantes d'autres minéraux comme le fer et le sodium.

Il contient également des vitamines B1, B2, de la niacine et de la vitamine E.

En raison de sa teneur en matières grasses végétales, il contient un pourcentage élevé d'acides gras polyinsaturés.

Il contient une substance légèrement stimulante, la théobromine, un alcaloïde similaire à la caféine présent à environ 1,5 %.

Elle diffère de la caféine en ce qu'elle est plus diurétique et moins excitante.

Bien que certaines variétés de cacao contiennent également de la caféine.

Le chocolat apporte, contrairement aux autres aliments stimulants, une bonne quantité d'énergie et de nutriments.

Parce que la digestion des graisses est lente, l'apport d'énergie à l'organisme s'effectue progressivement.

Ces biscuits ont été préparés avec de la farine de blé entier et complétés avec de l'acide folique, une vitamine plus demandée pendant la grossesse, l'allaitement, la croissance et les personnes âgées.Il peut contenir des traces de noix, d'amandes et de sésame.