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El trigo sarraceno se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal
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El trigo sarraceno se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal.Se recomienda utilizar para la elaboración de pan, galletas, bollería, papillas etc.
También se puede utilizar para rebozar o empanar.Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.ES-ECO-002-CM
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