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Écologique.
végétalien.
Sans œuf , sans lactose et sans sucre.
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Conditionnement sous vide compensé de 500 g.
Lavez le grain, laissez-le tremper une nuit et faites-le cuire le lendemain avec 4 mesures d'eau pour une mesure de blé pendant 1h30.
Il contient des lignanes (phytoestrogènes) bénéfiques pour les femmes, et aide à lutter contre les radicaux libres grâce à sa teneur en Sélénium et en Vitamine E (antioxydants). Produit sous vide compensé, sans conservateurs chimiques.
Grain de blé issu de l'agriculture biologique.
| pour 100 grammes | |
| Valeur énergétique | 298 calories |
| protéines | 10.9g |
| Hydrates de carbone | 59.5g |
| dont les sucres | 0.4g |
| graisses | 1.8g |
| C'est saturé | 0.3g |
| Fibre | 13.3g |
| Sodium | 8mg |
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