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Malte Molida de Santiveri est un substitut parfait au café qui ne produit pas d'insomnie ni d'excitabilité
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Malte Molida de Santiveri est un substitut parfait au café qui ne produit pas d'insomnie ni d'excitabilité.
Il provient de l'orge, c'est un type d'aliment hautement nutritif qui, en plus d'apporter des avantages et des propriétés à l'organisme, a une délicieuse saveur de café.
Le malt se trouve dans d'autres aliments que nous consommons régulièrement, comme la bière, qui est fabriquée à partir de malt d'orge.Les boissons fermentées sont généralement faites avec du malt, car c'est une riche source de sucres.
Concernant ses qualités nutritionnelles, il convient de noter que l'orge est extrêmement riche en fibres, ce qui est une parfaite alternative pour les personnes intolérantes au gluten, elle permet également de prévenir, voire de réduire en cas de souffrance, les ralentissements du transit et les problèmes de constipation. Il est recommandé d'utiliser une cuillère à soupe de malt par tasse.
Faire chauffer le malt avec l'eau, laisser bouillir quelques minutes, retirer du feu, filtrer et servir.
Il peut être pris seul ou avec du lait.
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