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L'huile de coco a une composition en huile grasse très intéressante : environ 2/3 de ses acides gras sont à chaîne moyenne - MCT (Medium Chain Triglycerides), parmi lesquels se distingue l'acide laurique, qui est également présent dans le lait maternel.
Les MCT sont absorbés directement par la muqueuse intestinale, cette absorption favorise la transformation rapide en acides gras libres non estérifiés qui pénètrent dans le foie par la veine porte, où leur utilisation énergétique (9 kcal/g) est plus rapide et ils n'atteignent pas la formation de graisse dépôts . La combustion rapide des MCT permet une réduction considérable des taux de lipides, notamment en cas de taux élevés de triglycérides.
N'oublions pas non plus son usage cosmétique , il est utilisé pour :
Soin de la peau : apporte un toucher non gras et donne un aspect lisse et soyeux. Adoucit l'eczéma et l'acné.
Appliqué sur les cheveux, il les laisse forts et sains et favorise leur croissance.
huile de coco issue de l'agriculture biologique , première pression à froid.
N'a pas été raffiné, désodorisé, blanchi ou hydrogéné
SANS GLUTEN / SANS CHOLESTÉROL / SANS LACTOSE / SANS GRAS TRANS
vous pouvez prendre 1 à 4 cuillères à soupe par jour.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, entre 20 et 30ºC. Ne nécessite pas de réfrigération, même après ouverture. Il est solide à température ambiante.
Il fond normalement à 24°C. Se resolidifie une fois refroidi. Cela ne nuit pas à la qualité.
IL EST TRÈS STABLE AU CHAUFFAGE ET DIFFICILE À OXYDER.
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