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Paquet de 500 grammes.
Mettre à tremper la veille. Lave les. Mettez de l'eau à cuire avec l'eau déjà chaude recouverte d'environ trois doigts d'eau. Porter à ébullition à feu moyen pendant env. 45 minutes en autocuiseur ou 2 heures en cocotte.
Conserver dans un endroit frais et sombre.
Pois chiche
Pour 100 gr. | |
Valeur énergétique | 388 calories |
graisses | 5,5 grammes |
Les acides gras saturés | 2 grammes |
Hydrates de carbone | 44.3g |
sucres | 6,25 grammes |
Fibre alimentaire | 15,5 grammes |
protéines | 20.8g |
sel | 0,001 gr |
Peut contenir des traces de sésame
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