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Salud Viva Sel Nigari 1 Kg

Name: Salud Viva Sel Nigari 1 Kg
Brand: Salud Viva
Rating: 5 (3 reviews)

Salud Viva

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Salud Viva Sel Nigari 1 Kg
végétalien
Sans gluten

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Informations sur le produit Salud Viva Sel Nigari 1 Kg

Pour comprendre le processus de fabrication du nigari, vous devez savoir ce qui suit : le nigari est principalement du chlorure de magnésium, et le chlorure de magnésium forme plus tard des cristaux de chlorure de sodium.

L'eau de mer est filtrée et concentrée.

Dès que les cristaux de chlorure de sodium sont formés, les cristaux et l'eau sont séparés à l'aide d'une centrifugeuse.

L'eau est chauffée puis refroidie pour permettre aux cristaux de chlorure de magnésium de se déposer.

La couche de Nigari formée est ensuite brisée en morceaux.

Il s'agit d'un chlorure de magnésium de la plus haute qualité.

Proposition d'emploi :

- Comme coagulant pour le tofu.

Le ratio est d'une cuillère à café (15 g) pour chaque litre de boisson au soja.

Questions et réponses des clients

Hola, quería saber si este producto es sin gluten. He visto en la imagen del producto y no aparece la etiqueta de sin gluten, en cambio, el de 200g sí lleva la etiqueta. Muchas gracias de antemano.

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Hola, sí, es sin gluten, ya hemos actualizado la información. No dudes en hacernos cualquier otra consulta que tengas al respecto. Atentamente, Equipo Bulevip

Equipo 2021-03-30 08:54:23 Signaler un abus

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