Santé en direct Shiitake 125 Gr.

Apprécié dans la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 6 000 ans.

Les champignons sont devenus importants sous la dynastie Ming (1368-1644), où ils étaient considérés comme l'?élixir de vie? et ils étaient réservés à l'usage exclusif de l'empereur et de sa famille.

Les champignons shiitake asiatiques ont été mentionnés dans certains des plus anciens textes médicaux connus pour leurs propriétés de santé.

Ils ne sont originaires que de certaines parties de l'Asie, bien qu'ils soient maintenant cultivés dans de nombreuses régions du monde.

Alors que la population générale a adopté la cuisine ethnique, en particulier les saveurs asiatiques, sa popularité a été soutenue par des rapports médicaux sur le shiitake et d'autres champignons asiatiques, car ils offrent un certain nombre d'avantages pour notre santé.

La poudre de champignons shiitake peut être ajoutée aux soupes, sauces et sautés avec des légumes, ou comme vinaigrette.

Il améliore la saveur des plats faits maison en leur donnant une touche de saveur fumée.Il est également utilisé comme thé et comme extrait.

Les champignons shiitake sont appréciés depuis des milliers d'années pour leur riche saveur de fumée et leurs bienfaits pour la santé.

En tant qu'aliment, les champignons shiitake contiennent les huit acides aminés essentiels dans une proportion très élevée, en plus d'être une riche source de protéines.Lorsqu'ils sont utilisés sous leur forme séchée au soleil, ils fournissent une dose précieuse de vitamine D que l'on trouve dans très peu d'aliments.

Mode d'emploi:

- Ajouter 1-2 cuillères à café aux plats, sauces, smoothies, jus, etc.

- Une fois ouvert, il suffit de chasser l'air du sachet avant de le refermer afin de conserver un maximum de puissance.

- Conservez la poudre de Shiitake dans un endroit frais, sombre et sec.