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Mugi Miso non pasteurisé de Terrasana est fabriqué à partir de soja et d'orge biologiques
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Mugi Miso Unpasteurized de Terrasana est fabriqué à partir de soja et d'orge biologiques.
Le miso est un mélange parfait des cinq saveurs : salé, sucré, amer, acide et umami.
Il est idéal pour faire de la soupe miso, mais se marie aussi bien avec les plats de nouilles, de légumes et de tofu.Il est recommandé pour être utilisé pour assaisonner les soupes, les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
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