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Le Kukicha est un thé vert japonais.
Il provient des brindilles savoureuses du deuxième ou du troisième choix.
La saveur est forte avec un arrière-goût d'umami.
Le kukicha est récolté selon des techniques traditionnelles au Japon.Le kukicha le plus délicieux est fait avec de l'eau à 75°C
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Le Kukicha est un thé vert japonais.
Il provient des brindilles savoureuses du deuxième ou du troisième choix.
La saveur est forte avec un arrière-goût d'umami.
Le kukicha est récolté selon des techniques traditionnelles au Japon.Le kukicha le plus délicieux est fait avec de l'eau à 75°C.
Détendez-vous avec une tasse de thé chaud et une poignée de délicieux biscuits japonais.Il est recommandé d'utiliser 1 cuillère à café de kukicha pour 250 ml d'eau.
Préparez le kukicha à la manière traditionnelle japonaise : faites chauffer la tasse de thé avec de l'eau chaude.
Mettre le kukicha dans une passoire à thé dans une théière et verser de l'eau à environ 85°C
- 90°C.
Laisser infuser 1 à 2 minutes.
Si vous versez deux fois, laissez le thé infuser encore 30 secondes.Après ouverture, conservez hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max.
20°C).
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