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Grano sarraceno descascarado de Baule volante son muy ricas en proteínas en particular, el contenido de lisina, un aminoácido esencial importante para nuestro organismo, es tres veces mayor que el del trigoEl trigo sarraceno no es un "grano"
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Grano sarraceno descascarado de Baule volante son muy ricas en proteínas en particular, el contenido de lisina, un aminoácido esencial importante para nuestro organismo, es tres veces mayor que el del trigoEl trigo sarraceno no es un "grano".
Originaria de Asia Central (Manchuria, Siberia y las estepas de Turkestán), se introdujo en Europa durante la Edad Media.
También es una fuente de minerales (hierro, fósforo, potasio) y naturalmente no contiene glutenPuede contener rastros de cereales que sólo contienen glutenGuardar en un lugar fresco y seco, lejos de las fuentes de calor
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