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La crema de calabacín, es una sopa para servir caliente, hecha de varias verduras como calabacín, patata, cebolla y perejil, así como, de aceite de oliva
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La crema de calabacín, es una sopa para servir caliente, hecha de varias verduras como calabacín, patata, cebolla y perejil, así como, de aceite de oliva.Por su alto contenido en calabacín, esta crema es un alimento antioxidante rico en fibra y también en vitamina C, vitamina del grupo B3 y pro vitamina A.
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