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Semilla de amaranto orgánico de Fructivia son pequeñas semillas redondas de color amarillo, se pueden usar crudas al vapor o hervidasSemilla de amaranto orgánico se pueden utilizar crudas en todo tipo de mueslis, sopas o tortillas
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Semilla de amaranto orgánico de Fructivia son pequeñas semillas redondas de color amarillo, se pueden usar crudas al vapor o hervidasSemilla de amaranto orgánico se pueden utilizar crudas en todo tipo de mueslis, sopas o tortillas .
También se pueden cocer al vapor, hervir o papilla.
Asociado a cereales, legumbres, frutos secos u otras semillas, el amaranto aumenta el valor nutricionalSe recomienda cocinar en agua de unos 25 minutos.
Cuando se tuesta, la semilla revienta como palomitas de maíz. Conservar en un lugar fresco y seco
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