Fructivia Xilitol Cristalizado 1 Kg

Product information Fructivia Xilitol Cristalizado 1 Kg

El xilitol cristalizado de fructivia es un edulcorante natural que se encuentra en abedul, maíz, haya y frutas.

Tiene un sabor dulce idéntico a la sacarosa sin regusto pero con un valor energético un 40% menor.

El xilitol de abedul se puede utilizar sin problemas en diabéticos.Este xilitol se obtiene únicamente de la corteza de abedul.

El xilitol de abedul fue descubierto en la década de 1890 por científicos alemanes y franceses.

No fue hasta la década de 1970 que Kauko Mäkinen y Arje Scheinin, del Instituto de Odontología de la Universidad de Turku, demostraron sus efectos beneficiosos sobre los dientes.

El xilitol de abedul interrumpe el aumento de la acidez y ayuda a evitar la formación de caries.

El xilitol de abedul reduce la cantidad de placa dental y ayuda a evitar la transmisión de caries de madre a hijo.

También reduce la incidencia de infecciones de oído en niños pequeños.

El xilitol de abedul se elabora industrialmente a partir de corteza de abedul, por lo que también se le llama "azúcar de abedul".

A diferencia de los azúcares, el xilitol no acidifica el cuerpo.

Además, el xilitol de abedul tiene virtudes terapéuticas.

Varios estudios sobre el xilitol han demostrado que su uso regular reduce la caries dental.

Posteriormente, los investigadores de Oulu (una ciudad universitaria en el norte de Finlandia) también demostraron que el consumo de xilitol ha contibuido a reducir significativamente la infección del tímpano en los niños.Es recomendable utilizar el azúcar como sustituto en la cocina, tanto para la elaboración de mermeladas como para endulzar la fruta.Guardar en un lugar fresco y seco