Biográ Gomasio Bio Algas 120 Gr

El gomasio natural de Biográ en envase de cristal, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa.

Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada.

Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo.

* El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo).

* En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado uno de los condimentos más alcalinizantes.

Modo de empleo:

- Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general.

- Utilizar aproximadamente 1 cucharita de postre por plato individual.