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Salud Viva Sal Nigari 1 Kg

Name: Salud Viva Sal Nigari 1 Kg
Brand: Salud Viva
Rating: 5 (3 reviews)

Salud Viva

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Salud Viva Sal Nigari 1 Kg
Vegano
Sin gluten

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Product information Salud Viva Sal Nigari 1 Kg

Para entender el proceso de hacer Nigari usted tiene que saber lo siguiente: El Nigari es principalmente cloruro de magnesio, y el cloruro de magnesio forma posteriormente los cristales de Cloruro de Natrium.

El agua de mar se filtra y se concentra.

Tan pronto como se forman los cristales de cloruro de Natrium, los cristales y el agua se separan con la ayuda de una centrifugadora.

El agua se calienta y después se enfría para que se asienten los cristales de cloruro de magnesio.

La capa formada de Nigari se rompe entonces en pedazos.

Este es un Cloruro de magnesio de la más alta calidad.

Sugerencia de empleo:

- Como coagulante de tofu.

La proporción es una cucharadita (15 g) por cada litro de bebida de soja.

Questions and answers from customers

Hola, quería saber si este producto es sin gluten. He visto en la imagen del producto y no aparece la etiqueta de sin gluten, en cambio, el de 200g sí lleva la etiqueta. Muchas gracias de antemano.

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Hola, sí, es sin gluten, ya hemos actualizado la información. No dudes en hacernos cualquier otra consulta que tengas al respecto. Atentamente, Equipo Bulevip

Equipo 2021-03-30 08:54:23 Report abuse

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