Product geschikt voor veganisten
Bevat geen sporen van gluten
Bron van eiwitten en vezels
Geen toegevoegde suikers
Heb je nog vragen?
Stel een vraag aan de gemeenschap als je vragen hebt over dit product.
Lima Gomasio 225g Bio - Sesam en Zeezout de perfecte smaakmaker om uw maaltijden een vleugje smaak te geven. Gomasio - "goma" is het Japanse woord voor "sesam" en "sio" is het Japanse woord voor "zout" - is een mengsel van sesamzaadjes en ongeraffineerd zeezout (5%).
De ongeraffineerde sesamzaadjes worden eerst apart licht geroosterd en daarna samen met het zeezout gemalen. De zoutkorrels worden zo bedekt met de olie van de gemalen sesamzaadjes. Een gezonde manier om voedsel op smaak te brengen, met veel minder natrium dan gewoon zout. Gomasio heeft een hoog gehalte aan fosfor, calcium, magnesium en ijzer.
Magnesium en calcium dragen bij tot de normale instandhouding van botten. De combinatie van sesam (zeer rijk aan calcium) en zeezout (rijk aan magnesium) maakt gomasio tot een waardevolle specerij.
Deze specerij heeft een delicate smaak. Het is een soort "zout" dat veel meer dient dan alleen om je recepten te zouten: het voegt ook dat subtiele vleugje sesam toe. Gomasio wordt ook gewaardeerd in warme gerechten, ontbijtgranen, soepen en groenten, en als decoratie voor salades en rauwkost.
Geroosterde SESAM* 94,5%, zeezout 5,5%.
*van biologische landbouw
Limoen Gomasio 225g Bio - Sesam en Zeezout Verkrijgbaar in blik van 225g.
100% van de agrarische ingrediënten komen uit de biologische landbouw.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie |
|
|
Vet | 47g | |
waarvan verzadigde vetzuren | 6,5 g | |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 19,6 g | |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 21g | |
koolhydraten | 9,5 g | |
van welke suikers | 0g | |
vezels | 11g | |
Eiwit | 19g | |
Zout | 8,0 g |
Nog geen vragen voor dit product.