Productinformatie Biogra Biogra Volkorenmeel 500 Gr Bio Vegan

Biográ Volkorenmeel 500 g Bio Vegan

Wat is Biográ Volkorenmeel?

Biográ Volkorenmeel is een biologisch meel dat wordt verkregen door het malen van volkoren granen, waardoor alle delen van de graankorrel, inclusief de zemelen en de kiem, behouden blijven. Hierdoor bevat het meer vezels en voedingsstoffen dan geraffineerde bloemsoorten.

Voordelen

• Hoog vezelgehalte: doordat de zemelen en de kiem behouden blijven, bevat het een grotere hoeveelheid voedingsvezels.
• Biologische ingrediënten: afkomstig van biologische landbouw, zonder gebruik van pesticiden of kunstmest.
• Geschikt voor veganisten: Bevat geen ingrediënten van dierlijke oorsprong.

Ingrediënten

Volkorenmeel* (100%).

*Afkomstig uit biologische landbouw.

Voedingswaarde per 100 g

• Energiewaarde: 348 kcal
• Eiwit: 12 g
• Vetten: 2 g
• Koolhydraten: 69 g
• Voedingsvezels: 11,5 g

Gebruiksaanwijzing

Ideaal voor het maken van volkorenbrood, gebak, pizzabodem, pasta en voor het indikken van sauzen. Het kan alleen gebruikt worden of gemengd met andere meelsoorten, afhankelijk van het gewenste recept.

Formaat

Verpakking van 500 gram.

Behoud

Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht. Na opening in een luchtdichte verpakking bewaren om de versheid en voedingswaarde te behouden. Voor langdurige opslag wordt aanbevolen om volkorenmeel in de koelkast of vriezer te bewaren, omdat volkorenmeel sneller kan oxideren vanwege het natuurlijke oliegehalte.