Terrasana Hatcho Miso Sterke Sojabonenpasta (Ongepasteuriseerd)

Hatcho Miso Strong

- Terrasana Soybean Paste (Ongepasteuriseerd) is een krachtige, glutenvrije Japanse smaakmaker die traditioneel wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen.

Gistingsperiode: 2 jaar Hatcho miso is een veelzijdige, glutenvrije Japanse condiment gemaakt van gefermenteerde sojabonen.

Uniek en zeer krachtig van smaak dankzij het authentieke productie- en fermentatieproces van maar liefst 2 jaar.

Door de krachtige umami-smaak is hatcho miso een goed biologisch alternatief voor een bouillonblokje.

Verder is het bijzonder geschikt als basis voor soepen (miso), sauzen en marinades.

Ook lekker op brood, in combinatie met pindakaas.

Hatcho miso is de krachtigste van de vier soorten miso.Aangeraden wordt om 1 eetlepel te gebruiken ter vervanging van een bouillonblokje of 200 ml misosoep.

Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing. Na opening in de koelkast bewaren tot houdbaarheidsdatum.