Tortilhas mexicanas feitas 100% com milho
Adequado para vegetarianos, intolerantes à lactose e ao glúten
Sabor delicioso e perfeito para usar com receitas saborosas
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Tortilla de milho sem glúten Nagual são autênticas tortilhas mexicanas, 100% de milho branco. A tortilla de milho é um alimento originário do México semelhante ao pão, feito de uma massa fina redonda e achatada de milho nixtamalizado (preparado com cal que torna esse alimento mais nutritivo, incorporando elementos como cálcio e potássio).
Assim como o pão na Europa, a tortilha de milho sempre foi a base de sobrevivência do povo mexicano e é parte essencial da alimentação diária, independentemente da classe social. Sem OGM, sem glúten, sem lactose.
Farinha de milho branca nixtamalizada (50%), água (45%), estabilizador (sorbitol), óleo de girassol, sal, amido de milho e conservante (propionato de sódio).
Leve uma frigideira ou grelha ao fogo alto e, quando estiver bem quente, faça as tortilhas várias vezes, deixando de 10 a 30 segundos de cada lado. Você verá que eles se tornam flexíveis quando dobrados, o que significa que estão prontos para você saborear com os ingredientes de sua escolha.
As tortilhas de milho sem glúten Nagual são uma ótima fonte de fibras e cálcio. Eles são isentos de glúten e com baixo teor de gordura e calorias. As suas propriedades nutricionais, a sua versatilidade para acompanhar uma grande variedade de ingredientes e a sua facilidade de preparação fazem com que sejam um óptimo complemento para todo o tipo de pratos e alimentos.
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