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Amaranto copos de El oro de los andes es una semilla tradicional andina, muy cercana a la quinoa, tiene un sabor muy fino y aromático, sus semillas también son muy pequeñas
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Amaranto copos de El oro de los andes es una semilla tradicional andina, muy cercana a la quinoa, tiene un sabor muy fino y aromático, sus semillas también son muy pequeñas.Está recomendado para consumirlo sólo o combinarlo con otros alimentos o como guarnición.
También es muy habitual su uso en panadería tanto en formato de copos como en harina.ES-ECO-023-MA
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