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Kuzu bio de Vegetalia es un condimento usado para espesar salsas, cremas u otras preparaciones
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Kuzu bio de Vegetalia es un condimento usado para espesar salsas, cremas u otras preparaciones.El kuzu o kudzu es un almidón que se obtiene a partir de las raíces de la planta pueraria lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china.Se recomienda diluir 1 cucharada de Kuzu en una taza de agua fría.
Llevar a ebullición, sin dejar de remover, cocer entre 1 y 2 minutos.
Se utiliza también cómo gelificante en sopas, salsas y postres.Se recomienda diluirPuede contener trazas de gluten y soja.Conservar en un lugar fresco y seco.ES-ECO-021-EX
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