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vegano .
A Soja Texturizada é utilizada como substituto da carne por conter muitas proteínas .
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El Granero Integral Soja de Textura Fina 350 gr é perfeito para qualquer receita. A soja é um ingrediente básico para substituir outros de origem animal, por isso é muito conhecida no mundo vegetariano e vegano. É uma importante fonte de proteína e serve de base para alimentos conhecidos como tofu ou leite de soja.
Formatar:
Saco de 350gr.
Modo de emprego:
Deixe de molho até ficar macio (ou cozinhe para acelerar o processo). Escorra bem, pressionando contra a peneira para remover a água, e adicione aos ensopados como alternativa à carne.
INGREDIENTES
Farelo de soja desengordurado. Pode conter vestígios de glúten, gergelim e nozes.
Informação nutricional:
por 100 gramas |
|
Valor energético |
1434 kJ / 342 kcal |
gorduras |
0,89g |
dos quais satura |
0,23g |
Hidratos de carbono |
34,79 gramas |
dos quais açúcares |
11,97 gramas |
Fibra alimentar |
3,5g |
proteínas |
55,68 gramas |
Sal |
0,074 gr |
