El Granero Integral Cebada Perlada Bio 500 Gramos

Informação sobre o produto El Granero Integral Cebada Perlada Bio 500 Gramos

La cebada pelada BIO 500 gramos de El Granero Integral es un producto procedente de cultivo ecológico que puedes utilizar en tus recetas e incluirlo como alternativa al arroz y otros cereales que suelas usar. Aporta mucha energía y lo puede tomar toda la familia.

La cebada pelada es el grano de la cebada que queda tras quitarle a ésta la cáscara y pulirla, en un proceso muy parecido al que se emplea para el arroz. Al ser tratada, pierde parte de sus propiedades y sus nutrientes, pero es una fuente de energía rica en carbohidratos, con altos niveles también de fibra y proteínas. La cebada pelada tiene muchos usos en la cocina, desde para elaborar cocidos, potajes y sopas, como para postres e incluso para añadir a algunos guisos de carne y embutidos.

FORMATO DEL PRODUCTO

Bolsa de 500 gramos.

MODO DE EMPLEO

Lavar previamente el grano, dejarlo en remojo durante la noche y cocerlo al día siguiente con 3-4 medidas de agua por 1 de cebada durante 1 hora y cuarto.

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

INGREDIENTES

Cebada pelada*. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL/COMPOSICIÓN