Puré de Coco de Rapunzel es un puré de la pulpa de coco molido, se puede utilizar de una manera maravillosamente versátil en la cocina creativa y le da a sus platos una nota de coco maravillosamente aromáticaLos cocos se liberan de su cubierta de fibra, se abren y se desprende la pulpa blanca
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Puré de Coco de Rapunzel es un puré de la pulpa de coco molido, se puede utilizar de una manera maravillosamente versátil en la cocina creativa y le da a sus platos una nota de coco maravillosamente aromáticaLos cocos se liberan de su cubierta de fibra, se abren y se desprende la pulpa blanca.
A continuación, se lava, se blanquea, se ralla y se seca.
Luego muele el coco desecado en 2 pasos.
El segundo paso de molienda con un molino coloidal asegura que se cree una pulpa homogénea, fina y pastosa.
Finalmente, el puré se llena en vasos, se sella con la tapa y una película de sellado y se empaquetaAval: LK BIO 149Se recomienda usar para refinar platos asiáticos, para hornear, para untar, como base para salsas y sopas, para preparar batidos y para hacer postresGuardar en lugar fresco y secoLK BIO 149
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