TerraSana oferece a você a melhor seleção de comida japonesa há mais de 35 anos. Qualidade, respeito pelo meio ambiente e ênfase no sabor são as marcas desta marca, que aposta em produtos biológicos para desfrutar de uma alimentação verdadeiramente positiva e macrobiótica.
A dieta Marcobiótica é baseada nos princípios da filosofia oriental, na qual a alimentação é o princípio norteador. Esta dieta procura o equilíbrio do todo, embora a sua vertente mais conhecida se refira à utilização dos alimentos numa perspetiva de equilíbrio do organismo, através da utilização de diferentes nutrientes.
Este equilíbrio que se consegue através de uma alimentação macrobiótica depende de dois princípios básicos de YIN e YANG, pelo que a alimentação se subdivide nestes dois campos básicos de controlo energético, que definem o Princípio Único. A conquista desse equilíbrio através da alimentação se manifesta nos seguintes benefícios:
O leite de coco Terrasana pode ser amplamente utilizado no preparo de pratos asiáticos, carnes, sopas ou molhos, bem como em receitas veganas ou alternativas para pessoas que não toleram o leite de vaca.
Terrasana A araruta ou araruta é um alimento utilizado como espessante, obtido da Maranta Arundinacea, planta tropical nativa da bacia do Orinoco. Esta planta tem múltiplos benefícios para a saúde, pois é de fácil digestão, age como um laxante suave e pode aliviar a síndrome do intestino irritável. É também uma fonte de minerais como o potássio.
Terrasana Kuzu Bio é um aglutinante vegetal eficaz obtido a partir do amido da planta kuzu. É uma alternativa sem glúten e adequada para vegetarianos. Para o seu preparo, basta dissolver o kuzu em um pouco de água fria.