Guía de Suplementación para principiantes PARTE III: Energía e hidratación

Continuamos repasando los principales tipos de suplementos deportivos hablando de aquellos orientados a la energía...

Continuamos repasando los principales tipos de suplementos deportivos hablando de aquellos orientados a la energía e hidratación. Estos suplementos son imprescindibles en los deportistas de resistencia, dada la amplia duración de los entrenamientos a los que se someten, en los que sus reservas de glucógeno se reducen al mínimo y el riesgo de deshidratación es elevado, especialmente en condiciones de calor.

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ENERGÍA

Durante la práctica de deportes de resistencia, en los que sometemos al cuerpo a un esfuerzo prolongado, es imprescindible mantener los niveles de glucógeno necesarios para garantizar que el cuerpo tenga el combustible necesario para generar energía. A media que los niveles de glucógeno se reducen, empeora el rendimiento, pudiendo llegar a producirse una pájara si las reservas de los principales músculos se agotan.

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Para evitar esta situación, es necesario ingerir carbohidratos de rápida absorción. Las barritas energéticas son la alternativa preferida por muchos, aunque existen otras opciones como las gominolas o geles, especialmente diseñados para facilitar su toma mientras se practica ejercicio. Es habitual que exista una alternativa con y sin cafeína de estos productos, para que los deportistas las vayan combinando en función de su tolerancia las sustancias estimulantes.

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HIDRATACIÓN

En condiciones de calor, o ante un esfuerzo prolongado en el tiempo, el agua no es suficiente para hidratarnos, ya que el cuerpo también necesita reponer sales minerales. Cuando el esfuerzo es superior a una hora de duración es recomendable combinar el agua, con una bebida isotónica con la que reponer electrolitos.

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Si el esfuerzo se prolonga más de 2 horas, o el calor es intenso, es recomendable combinar el isotónico con alguna cápsula de sales minerales, que favorecerán la rehidratación y evitarán la aparición de molestias musculares como los calambres.

Cuando el esfuerzo se prolonga más de 3-4 horas, se recomienda tomar alguna bebida energética, que combine carbohidratos con sales minerales y aminoácidos, con la que obtener hidratación  y energía simultáneamente, además de retrasar la aparición de la fatiga.

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