Farine de seigle entier.
Bio.
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La farine de seigle intégrale biologique ECOSANA est obtenue à partir du broyage des grains
seigle entier, suivant les critères de la production biologique, de sorte que sa culture et
l'élaboration a été respectueuse de l'environnement. Le résultat est une farine
de haute qualité, avec la saveur, la texture et l'odeur caractéristiques du seigle. Il est complet et se démarque
sa haute teneur en fibres.
Bidon de 1Kg.
Utilisez-le à votre guise.
Grâce à ses propriétés panifiables, la farine de seigle est parfaite pour confectionner
masses, pains, biscuits, biscuits... peuvent être utilisés seuls ou mélangés à d'autres farines.
Farine de seigle complète*
* Issu de l'Agriculture Biologique
pour 100 grammes
Valeur énergétique
349 calories
graisses
1,52 g
c'est saturé
0.18g
Hydrates de carbone
75,43 grammes
dont les sucres
1,10 gr
protéines
10,89 grammes
Le sel
0,005 g
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