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Farina integrale di segale.
Bio.
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La Farina di Segale Integrale Biologica ECOSANA è ottenuta dalla macinazione dei chicchi
segale intera, seguendo i criteri della produzione biologica, quindi la sua coltivazione e
l'elaborazione è stata rispettosa dell'ambiente. Il risultato è una farina
di alta qualità, dal sapore, dalla consistenza e dall'odore caratteristici della segale. È completo e si distingue
il suo alto contenuto di fibre.
Contenitore da 1Kg.
Usalo a tuo piacimento.
Grazie alle sue proprietà panificabili, la farina di segale è perfetta per la preparazione
masse, pani, biscotti, biscotti... possono essere utilizzati da soli o miscelati con altre farine.
Farina di segale integrale*
*Da agricoltura biologica
per 100 grammi
Valore energetico
349 calorie
grassi
1,52 gr
di cui saturi
0,18 g
carboidrati
75,43 grammi
di cui zuccheri
1,10 gr
proteine
10,89 grammi
Sale
0,005 gr
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