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Le miel Romero de Muria est d'excellente qualité, reconnu par les nombreux prix qu'il a obtenus dans différents concours nationaux et internationaux.
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Le miel Romero de Muria est d'excellente qualité, reconnu par les nombreuses récompenses qu'il a obtenues dans différents concours nationaux et internationaux.Il a une couleur légèrement ambrée.
Il a un arôme intense mais doux et caractéristique.
Persistance moyenne, florale avec des notes camphrées.
S'il a un amandier, les arômes nasaux augmentent.
S'il est riche en légumineuses, l'arôme est farineux.
Goût sucré, parfois avec de légères notes acides.
En plus d'être un édulcorant, le miel a des propriétés bénéfiques.
Excellent arôme de la Méditerranée à déguster à table.Il est recommandé seul ou dissous dans des boissons chaudes ou froides et comme ingrédient dans la préparation de toutes sortes de sauces, plats de cuisine, cosmétiques et préparations alimentaires pour le soin des personnes et des animaux. Il se marie bien avec les vinaigrettes, notamment celles aux feuilles vertes, et avec les laitages allégés : fromages frais, yaourts, tisanes et salades de fruits.
Très approprié pour une utilisation avec de la morue dessalée, frite et des plats cuisinés avec de la viande d'agneau.Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec
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