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Découvrez le nouveau miso de pois chiches de Finestra sul Cielo.
Un miso sans soya et non pasteurisé, composé de 47 % de pois chiches biologiques, de riz fermenté et de sel marin.
Il est fabriqué selon les méthodes traditionnelles japonaises et fermenté pendant 2 à 3 mois, ce qui lui donne une saveur riche et douce qui combine le goût sucré des pois chiches avec la saveur umami du miso traditionnel.
Très polyvalent en cuisine, il vous permet de préparer une riche soupe miso, des ragoûts de légumes, d'être utilisé comme vinaigrette ou même de donner une touche salée à un délicieux toast miso tahini, avocat et pois chiches
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Un miso sans soya et non pasteurisé, composé de 47 % de pois chiches biologiques, de riz fermenté et de sel marin.
Il est fabriqué selon les méthodes traditionnelles japonaises et fermenté pendant 2 à 3 mois, ce qui lui donne une saveur riche et douce qui combine le goût sucré des pois chiches avec la saveur umami du miso traditionnel.
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