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Le Cous Cous de El Granero Integral est un délicieux couscous à base d'épeautre entier issu de l'agriculture biologique certifiée
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Le Cous Cous de El Granero Integral est un délicieux couscous à base d'épeautre entier issu de l'agriculture biologique certifiée.Ce produit nous donne une saveur légèrement différente du couscous de blé traditionnel.
De plus, l'épeautre contient plus de protéines que le blé et est plus complet, et il contient moins de gluten, ce qui le rend plus facile à digérer.
Être à grains entiers nous fournit beaucoup de fibres et plus de vitamines et de minéraux que les versions à grains non entiers, mais fondamentalement, le couscous nous fournit des glucides à libération lente.
Le couscous est largement utilisé dans les plats internationaux mais il est de plus en plus introduit dans notre cuisine en accompagnement de viandes et de poissons ou comme plat à part entière avec des légumes.
Légumineuses Il est recommandé de faire bouillir le même volume d'eau ou de bouillon de légumes que le couscous.
A ébullition, retirer du feu et ajouter le couscous.
Couvrir et laisser reposer 15 minutes.
Ajouter un filet d'huile et remuer.
Assaisonner au goût.ES-ECO-002-CM
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