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La cannelle en poudre 1 s'utilise moulue ou en bâtonnets, pour aromatiser les sucreries et les confits de fruits, notamment en confiserie, bien qu'elle soit présente dans certaines recettes de viande
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La Cannelle en poudre 1 s'utilise moulue ou en bâtonnets pour aromatiser les confiseries et les confits de fruits, notamment en confiserie, bien qu'elle soit présente dans certaines recettes de viande.Elle permet de contrôler l'hyperglycémie car elle améliore l'utilisation du sucre.
Il améliore les troubles digestifs tels que les gaz, les problèmes spasmodiques et pour traiter la diarrhée, grâce à son effet antibactérien et antispasmodique.Il est recommandé de l'utiliser pour aromatiser les sucreries et les confitures de fruits, en particulier dans les pâtisseries, bien qu'il puisse également être utilisé dans les recettes de viande.
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