Informations sur le produit Farine de blé entier Biogra Biogra 500 gr Bio Vegan

Farine de blé complet Biográ 500 g Bio Vegan

Qu'est-ce que la farine de blé entier Biográ ?

La farine de blé entier Biográ est une farine biologique obtenue en broyant des grains de blé entier, préservant ainsi toutes les parties du grain, y compris le son et le germe. Cela lui confère une teneur en fibres et en nutriments plus élevée par rapport aux farines raffinées.

Avantages

• Teneur élevée en fibres : En préservant le son et le germe, il fournit une plus grande quantité de fibres alimentaires.
• Ingrédients biologiques : Issus de l'agriculture biologique, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
• Convient aux végétaliens : ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Ingrédients

Farine de blé entier* (100%).

*Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles pour 100 g

• Valeur énergétique : 348 kcal
• Protéines : 12 g
• Matières grasses : 2 g
• Glucides : 69 g
• Fibres alimentaires : 11,5 g

Mode d'emploi

Idéal pour réaliser des pains complets, des pâtisseries, de la pâte à pizza, des pâtes et pour épaissir les sauces. Il peut être utilisé seul ou mélangé à d'autres farines selon la recette souhaitée.

Format

Paquet de 500 grammes.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur et ses propriétés nutritionnelles. Pour une conservation à long terme, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur, car les farines de grains entiers peuvent s'oxyder plus rapidement en raison de leur teneur en huile naturelle.