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végétalien .
Le soja texturé est utilisé comme substitut de la viande car il contient de nombreuses protéines .
Culture écologique.
Il se réhydrate en quelques minutes.
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El Granero Integral Fine Texture Soy Instant Bio 250 gr est parfait pour n'importe quelle recette. Le soja est un ingrédient de base pour remplacer les autres d'origine animale, c'est pourquoi il est bien connu dans le monde végétarien et végétalien. C'est une source importante de protéines et sert de base aux aliments connus sous le nom de tofu ou de lait de soja.
Format:
Sachet de 250 gr.
Mode d'emploi:
Il se réhydrate en quelques minutes en l'ajoutant à de l'eau ou à un bouillon de légumes tiède. Faire tremper jusqu'à tendreté (ou cuire pour accélérer le processus). Bien égoutter, en appuyant contre la passoire pour enlever l'eau, et ajouter aux ragoûts comme alternative à la viande.
Ingrédients:
Tourteau de soja dégraissé. Peut contenir des traces de gluten, de sésame et de fruits à coque.
Information nutritionnelle:
pour 100 grammes |
|
Valeur énergétique |
1460 kj / 347 kcal |
graisses |
3 grammes |
c'est saturé |
0.4g |
Hydrates de carbone |
20 grammes |
dont les sucres |
7 grammes |
Fibre alimentaire |
16 grammes |
protéines |
52 grammes |
sel |
0,125 g |
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