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Algamar Agar - Bandelettes de gélose
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Algamar Agar - Bandelettes de gélose

Algamar
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  • C'est la gélatine marine de la plus haute qualité

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Informations sur le produit Algamar Agar - Bandelettes de gélose

C'est la gélatine marine de la plus haute qualité.

Cette fibre soluble extraite de l'algue Gelidium sesquipedale a un goût neutre.

En raison de sa grande pureté, il est également utilisé dans la recherche (microbiologie).

100% végétal Satisfaisant et peu calorique.

En raison de sa grande pureté, il est également utilisé dans la recherche en microbiologie.

Il est recommandé de consommer de la manière suivante : Pour faire de la gelée, faire bouillir 9 bandes (environ 2-3 grammes) par 1/2 litre de liquide (eau, lait, shakes, shakes, confitures, confitures, soupe ou purée) pendant 15 minutes.

Laisser refroidir dans un moule.

Pour une consistance de flan, 9 bandes par litre.

Laisser refroidir.

En desserts, une fois cuits, mettre chaud dans des moules avec des fruits hachés, des gâteaux, de la crème, des flans, des crèmes, des glaces.

Laisser refroidir.

Plats salés : soupes épaisses, purées, sauces ou gâteaux salés.

En salade : faire tremper les lanières quelques minutes et ajouter.

Conserver dans un sac fermé.


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