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Biográ Sarrasin 500 Gr est un grain de sarrasin également connu sous le nom de sarrasin. C'est une pseudo céréale qui se distingue par sa grande richesse en nutriments par rapport aux autres céréales.
Il contient plus de protéines que les autres céréales, il a une valeur biologique plus élevée et il contient une quantité suffisante d'acides aminés pour notre corps. Ce sarrasin se distingue par sa richesse en lysine, un acide aminé qui apparaît rarement dans d'autres types de céréales. De plus, il est riche en glucides de qualité, qui servent de nettoyants pour nos intestins, et en fibres.
Le processus de prise de cette céréale commence par le processus d'hydratation de ces graines. Ils doivent être trempés dans l'eau la veille pendant environ 3 ou 4 heures.
Une fois cela fait, nous procédons au filtrage et au lavage pour éliminer les bulles de cette manière. Ensuite, nous n'aurons qu'à mélanger les graines avec l'eau et les amandes.
Ajoutez-le à vos recettes pour profiter de ses propriétés ou incorporez-le dans vos salades et réalisez ainsi des repas sains et pleins de saveurs.
Biográ Sarrasin 500 Gr Biográ Bio contient : Des grains de sarrasin (100%) issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de produits laitiers, d'oeufs, de gluten, de soja, de sésame, de fruits à coque et de céleri. Ne contient ni gluten ni lactose.
pour 100g | |
Valeur énergétique | 1402kJ (335kcal) |
graisses | 3.4g |
-c'est saturé | 0.74g |
Hydrates de carbone | 61.5g |
-dont les sucres | 0.9g |
Fibre alimentaire | 10g |
protéines | 13.3g |
sel | 0.0025g |
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