Live Health Cacao Nibs 250 Grs. Echo

Cacaonibs bevatten ongeveer 300 werkzame stoffen, waaronder Phenyl, Ethylamines en Serotonine.

Het is de basis voor de vervaardiging van chocolade.

Oorspronkelijk afkomstig uit tropische klimaten in Zuid-Amerika, was de cacaoboom heilig voor de Maya's en Azteken.

Cacaobonen zijn een geweldige superfood vanwege hun gehalte aan antioxidanten en andere voedingsstoffen.

Cacao Nibs, geteeld door boeren in Peru, bevatten drie keer meer antioxidanten dan groene thee.

Cacaozaden worden met de hand geoogst, in peulen gewikkeld, waaruit de beste kwaliteit wordt geselecteerd, ze worden gefermenteerd om een deel van hun oorspronkelijke bittere smaak te verminderen.

Na het reinigen van de droge zaden met bronwater, worden ze geschild en wordt de kern eruit gehaald om in kleine stukjes gebroken te worden (de Nibs).

Door het productieproces blijven de voedingswaarden van cacao volledig behouden, zonder gebruik te maken van enige vorm van additief.

HOOG MAGNESIUMGEHALTE.