Live Health Fave Di Cacao 250 Grs. Eco

I pennini di cacao contengono circa 300 sostanze attive, tra cui fenile, etilammine e serotonina.

È la base per la fabbricazione del cioccolato.

Originario dei climi tropicali del Sud America, l'albero del cacao era sacro per i popoli Maya e Aztechi.

Le fave di cacao sono un magnifico Superfood per il loro contenuto di antiossidanti e altri nutrienti.

Coltivati dagli agricoltori in Perù, i pennini di cacao contengono tre volte più antiossidanti del tè verde.

I semi di cacao vengono raccolti a mano, avvolti in baccelli, dai quali vengono selezionate le migliori qualità, vengono fatti fermentare per ridurre parte del loro sapore amaro originario.

Dopo aver pulito i semi secchi con acqua di sorgente, questi vengono sbucciati e se ne estrae il nocciolo per essere frantumato in piccoli pezzi (i Nibs).

Il processo produttivo preserva integralmente i valori nutrizionali del cacao, senza utilizzare alcun tipo di additivo.

ELEVATO CONTENUTO DI MAGNESIO.