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El miso rojo de arroz integral Mitoku es elaborado con todo su salvado completo permitiendo que estén todas sus fibras dietéticas, vitaminas, minerales y sus ácidos grasos esenciales
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Esta saludable mezcla de miso rojo de arroz integral es caracterizada por tener cuerpo y un perfecto equilibrio de sabores.
Al no estar pasteurizado permite que estén presentes sus enzimas digestivas beneficiosas.
Desde hace muchos siglos el MISO forma parte de la cocina tradicional de Japón y países de Oriente, como también de su filosofía Animista, por este y otros motivos se ofrece especialmente a los invitados en señal de bienvenida y como agradecimiento al origen y formación de la vida en este planeta
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