Su color de botón de oro es muy sugerente, la semilla cruda aparece en la primera nariz con matices de alfalfa, luego se incorporan aromas anisados y sabores de diente de león y nabo
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Su color de botón de oro es muy sugerente, la semilla cruda aparece en la primera nariz con matices de alfalfa, luego se incorporan aromas anisados y sabores de diente de león y nabo.
El paladar confirma plenamente esta impresión con toques de heno cortado y hierbas.Se recomienda como condimento crudo
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